Presentado por: Desde que tuvo conciencia supo que la cocina y ella guardaban una íntima relación. De niña soñaba con formar parte de las preparaciones en casa, pero su madre no se lo permitía aduciendo a su corta edad y a aquello de que las manos se iban a dañar. Sin embargo, con ojos curiosos…
Daniel Contreras junto a Andrés Zulaica. Presentado por: Daniel Contreras, cocinero y fundador, junto a Andrés Zulaica, administrador y socio, decidieron crear la nueva versión de este restaurante que fue abierto por Daniel hace varios años. El nuevo Dos Sucres, aunque mantiene su visión de siempre, incluye un nuevo concepto de restaurante–boutique, en donde los…
«Soñar con visión, trabajar con propósito, crear con libertad y vivir a profundidad» Creativos, divertidos, espontáneos; los visitamos en uno de sus más recientes emprendimientos: Mansión Matilde, un bar restaurante ubicado en el segundo piso de la Casa del Parque en el Centro Histórico de Cuenca. Risas sinceras, conceptos claros, historias y anécdotas épicas….
Así, divertida, creativa y profunda como él, empezó nuestra entrevista con Fernando Coellar, un artista plástico ecuatoriano que con más de 35 años de trayectoria ha conquistado a clientes de la talla de Walt Disney Company, Pixar, los Golden Globes, Chanel o Hermés. La pregunta de entrada: si tu vida fuese una pintura, ¿cómo se…
Diseñando y construyendo sueños No lo dudó jamás; desde pequeño supo que su vida se desenvolvería alrededor de la arquitectura. La construcción y visualización de edificaciones en los espacios lo apasionó desde siempre. Asegura que el mayor logro de su carrera ha sido el lograr que sus obras hablen por él y que la gente…
El mejor hotel de Italia y a la suite más lujosa de Europa a través de Marco Piva. Ubicado en el centro de Milán y considerado una verdadera joya arquitectónica, su historia se remonta al año de 1927 cuando Mussolini decidió trasladar la estación de tren desde la Piazza Della Repubblica hasta la Piazza Duca…
Inició su carrera como arquitecto hace más de 18 años hoy se ha constituido en un referente de lo que significa hacer buena arquitectura. En 2019, fue finalista, en dos categorías, de los World Architecture Festival Awards (WAF), uno de los festivales y premios más prestigiosos de la industria en el mundo, siendo el primer…
Su firma Estructuras Singulares pretende encontrar la particularidad de cada proyecto y potenciar la calidad de su arquitectura a través de la comprensión profunda de la estructura. Rodeado de arquitectos, padres, hermanos e incluso esposa “parece que no tenía alternativa”, dice David riendo, aunque confiesa: “con el tiempo, me he dado cuenta de que mis…
Considerando que el Ecuador reunía todas las condiciones para crear un producto capaz de competir en los mercados más exigentes de mundo cervecero se cristalizó Cervecería Latitud Cero, sus líneas: Latitud Cero, 593 y Hacienda La Paz han cosechado grandes éxitos. Más allá de sacrificar materias primas por costos y masificar la producción, lo que…